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草鱼胖头鱼鲶鱼的区别
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草鱼
:肉质细嫩、个体较大、肌间刺少。胖头鱼:称为鳙鱼,头大且
脂肪
含量较多、胶质多、纤维短极易破碎。
鲶鱼
:刺少、开胃、易消化,特别适合老人和小孩。
TAG标签:
草鱼
鲶鱼
胖头鱼
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