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回答：有机肥又称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体等。有机肥在使用前需进行堆肥或沤肥腐熟处理，腐熟后可随种子施入土壤，还可以在作物旁开沟，将有机肥撒入后盖上土。
