为作物提供养分：农业用碳酸氢铵可以为植株的生长提供养分，使植株的生长更旺盛，并可加速果实的成熟。
防治病虫害：农业用碳酸氢铵施入土壤中可迅速杀死或驱走害虫，并可毒杀有害细菌，使植株生长健康，而且不会对土壤造成伤害。
提高土壤肥量：农业用碳酸氢铵用作底肥，在土壤中发酵，可提高土壤肥量。
一、为作物提供养分
碳酸氢铵是一种碳酸盐，埋入土壤中可以为植株提供生长所需要的营养，使植株的生长更加旺盛。果树结果期，向其施加碳酸氢铵，能使果实快速成熟。不过要注意用量，最好将碳酸氢铵稀释在清水中提供给植物。
二、防治病虫害
碳酸氢铵可迅速杀死或驱走害虫，并可毒杀有害细菌。作基肥时，碳酸氢铵肥料对土壤产生反应，最终杀死土壤中的害虫，使植株生长健康，而且不会对土壤造成伤害。作为底肥使用时，需要混合适量的农家肥料，以免植物吸收的养分不足。
三、提高土壤肥量
1、碳酸氢铵还可提高土壤肥量。用作底肥，碳酸氢铵肥料在土壤中发酵，最后起到提高土壤中肥量的作用。使用碳酸氢铵时，请注意不要和酸性肥料一起使用，否则肥料会变质，失去肥效。
2、农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸，此时碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。