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无公害蔬菜指的是该蔬菜不会产生公共卫生安全事故的蔬菜。
指的是没有农药残留，更没有使用化肥的有机蔬菜。
所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。
是指没有农药残留，没有使用化肥的有机蔬菜。
通常讲无公害蔬菜就是指没有使用化肥农药，没有残留这些物质！。
