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（1）秋季结合施有机肥对果园进行深翻，深翻深度20～30厘米。幼树可采用隔行深翻，逐年扩大树盘。（2）果树生长季节要求在树盘或行间进行深度为5～10厘米浅耕或锄地，以破除板结和杂草，做到雨后必耕，灌水后必耕，有草必耕。（3）中耕除草。选择晴天天气，在树盘或行间进行人工锄地或浅耕。
种植苹果时首先要施足以农家有机肥为主的基肥，再根据其树势及时追施速效肥。
