牡丹花被称为花中之王，一般在每年的4-5月份开花，一年只开一次花。具体内容如下：
牡丹花的开花时间牡丹花的开花时间一般在春季，四五月份是它的开花时间，不同地区的牡丹开花时间有一定的差异。温度较高的地区像是河南山东等地，一般4~5月份牡丹花就会盛开。北方温度较低，像辽宁等地牡丹花开花时间较晚一些。也有一些牡丹花的品种是在秋季开花的，其中海黄就是其中的一个典型。
每年的4月中下旬到5月中旬是牡丹花的盛花期，洛阳每年的牡丹花会也会在这个时候举行。牡丹花的花期一般在一个月左右，花期比较长。
牡丹花一年开几次花在没有人工手段干预的前提下，牡丹花一年只开一次花，它的花期在4~5月份。但是现在随着种植技术的发展，我们可以通过改变牡丹花的养护环境来达到催花或是延长花期的效果。这种环境下有可能出现一年多次开花的情况。
牡丹花最好放在疏松肥沃的土壤中养护，为它提供充足的阳光，冬季要做好防寒措施。温度过高或过低都会影响牡丹花的正常生长。