大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃。
大豆生长最适宜的温度是30度左右。
大豆生长的温度:大豆发芽温度10－12℃，生育期间15－25℃适宜。
大豆适合于10度至25度之间生长。
大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃最适，生长适温20-25℃，大豆原产中国。中国各地均有栽培，以黑龙江大豆最为著名，亦广泛栽培于世界各地。开花和结荚的最佳温度为20～28℃，结荚在低温下推迟，14℃以下不能开花，高温植物提前结束生长。种子发芽需要更多的水分，开花期土壤含水量为70%-80%，否则会增加芽脱落率。大豆开花前吸收的肥料量不足总吸收量的15%，开花期和结荚期占总吸收量的80%以上。
大豆发芽适合温度10-12℃，生育期适宜15-25℃。
大豆种子发芽的适宜温度是15℃左右，生长适宜温度是20－25℃。