荔枝含有丰富的维生素C，维生素A，维生素B，叶酸，葡糖糖，蔗糖，蛋白质，脂肪，果酸以及矿物质等营养成分，能增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。荔枝可以为大脑提供丰富的糖分，营养大脑，具有补脑的作用，可以提高记忆力，改善失眠，健忘，神疲的症状。荔枝含有丰富的维生素，可以防止雀斑的发生，使皮肤光滑。
荔枝含有丰富的维生素果酸，能增强人体的免疫力和抗病能力，荔枝还可以为大脑提供丰富的养分，提高记忆力。
荔枝的营养价值比较高,含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸、果胶以及铁磷等微量元素等等。