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油菜籽的收割时间与种植地区、油菜品种、种植季节有关，一般春油菜在9月底收获，冬油菜在5月底收割。
大概在5月初成熟收获，选择晴好天气，免得油菜在田间发霉，影响品质。
春油菜在九月底收获，冬油菜在五月底收割。
油菜籽一般在9月底可以收获。
油菜籽一般是在5至6月份收获。
油菜籽要等到成熟时才可以收，一般在5-6月份可收获。
