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大蒜收获过早直接影响产量,收获过晚导致大蒜发霉和蒜疙瘩疏松影响质量,待大蒜叶枯萎到距顶部还有3一4片叶时收获即可。
大蒜生长只要有绿叶,就能制造营养物质,提高大蒜产量,因此掌握大蒜叶片失绿时收货最好,产量最高。