芋头疫病的发生和蔓延取决于当地的降雨量和降雨日数，在多雨和温度偏低的环境条件发病重。一般在种植地低洼渍水、偏施氮肥、过度密植或长势过旺，都会引起病害的严重发生。芋不同品种抗病力有所不同，水芋较陆芋抗病，陆芋中的香芋又较红芽芋、白芽芋抗病。
疫病一旦发生，在条件合适的情况下，蔓延十分迅速，发病严重时，许多病斑相连，病斑中央部分后期腐烂穿孔，严重时仅残留叶脉。芋田湿度较大时，叶柄也能染病，在叶柄上出现大小不等的长椭圆形或不规则形黄褐色病斑，周围组织褪绿变黄，严重时可造成病部叶柄腐烂折倒。地下球茎染病，病部组织变褐腐烂，可导致整个芋头变褐腐烂。
芋头疫病一般在雨后转晴或久雨暴晴易发病流行。