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红薯约在16世纪末叶从南洋引入中国福建、广东地区,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播。
红薯的原产地是南美洲地区。
番薯原产于南美洲及安的列斯群岛,在明朝后期传入中国。
番薯的原产地在南美洲及大、小安的列斯群岛。