>
适合白术种植的地区主要是在我国浙江、江苏、江西、河北、河南、湖南和安徽等地。
白术特征介绍：一般株高30-80厘米。茎直立，叶互生，茎下部的叶有长柄，叶片三深裂或者五深裂，边缘具有刺状齿；花多竖着生在平坦的花托上，全为管状花。瘦果为长圆状椭圆形。根茎肥厚块状，略成掌状，外皮为灰黄色。
