(一)甘薯需水规律
甘薯是耐旱作物，蒸腾系数约在300左右，具有较强耐旱力，土壤湿度以田间持水量的70％为宜。在生长前期遇旱，茎叶生长差，不利块根形成，容易长成柴根。中期土壤含水量过多，茎叶易徒长，须根多，薯形变为细长，晒干率降低，不耐贮藏。如果田间积水受涝，薯块易腐烂或出现硬心，甘薯田间耗水率和耗水强度随生长时期而有规律的变化。前期耗水(2月内)占全生育期的35％，生长中期(1.5个月内)耗水占全生育期的45％，生长后期(2.5月内)占全生育期的20％。由此可见，甘薯田间耗水量是由低到高，再由高转低。
(二)合理灌排水
根据甘薯生育特点及需水规律，当雨量达不到甘薯田间耗水数量以及土壤含水较少时，要及时进行灌水给予补充。反之，雨量过多或土壤含水较多时要进行排水。我国春薯区降水集中，分配不均，应注意及时灌水、防涝工作。