如果是春季种植冬瓜，一般在12月至第二年3月播种育苗，且播种育苗时间大多为1-2月份；如果是秋季种植冬瓜，一般在6-7月份播种育苗。
早熟冬瓜一般在3月上旬播种，4月底至5月上旬定植；中熟冬瓜一般在3月下旬播种，5月中下旬定植；晚熟冬瓜一般在4月下旬至5月中旬播种，5月下旬至6月中旬定植。
一、不同季节的冬瓜种植时间
1、如果是春植，一般选择在每年的12月份至第二年的3月份播种育苗（多集中在1-2月份，其中小型冬瓜可于2月上旬播种，大型晚熟冬瓜可于2月中下旬播种）。如果是秋植，一般选择在每年的6-7月份播种育苗。其中春植以育苗移植为宜，有利于防寒，避免幼苗受冻，而秋植以芽播为宜。
2、早冬瓜：一般在每年的2月中旬播种育苗，3月下旬中棚加地膜移栽定植，5月下旬至8月份左右收获。
3、晚冬瓜：一般在每年的6月上中旬播种育苗，7月上旬露地移栽定植，10月份左右收获，可贮藏至元旦后上市。
二、不同品种冬瓜的种植时间
1、早熟冬瓜：一般在每年的3月上旬左右播种育苗，4月底至5月上旬移栽定植，6月下旬至7月底成熟收获，下茬作物通常为秋萝卜类。
2、中熟冬瓜：一般在每年的3月下旬左右播种育苗，5月中下旬移栽定植，7月下旬至8月上旬成熟收获，下茬作物通常为秋茬叶菜类。
3、晚熟冬瓜：一般在每年的4月下旬至5月中旬左右播种育苗，5月下旬至6月中旬移栽定植，8月中下旬至10月上旬成熟收获，下茬作物通常为越冬茬根菜类。