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红薯在山岗、平原、沙荒地包括砂质、砂壤、粘土等各类土质都能种植。
疏松肥沃蓄水保墒良好沙壤土。
番薯耐酸碱性好,土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强,宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。