什么是无公害蔬菜|无公害蔬菜有什么标准？

无公害蔬菜标准有三个，所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农药残留、重金属、亚硝酸盐等）的含量，控制在国家规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。

无公害的是指各项指标都是达到国家食品安全标准。