苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。
苹果树适宜于pH值6.5，中性，排水良好的土壤。土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之，苹果需要土壤肥沃深厚，排水良好，含丰富有机质，微酸性到微碱性。
苹果适宜在沙性土壤中种植。
土层深厚、理化性质良好、有机质含量高、地势高燥的沙壤地。
苹果适宜肥沃的土壤，但山坡通透性好的苹果好吃。
苹果适宜在肥沃的沙壤土种植。
苹果适合在红色土壤中种植。红色土壤肥沃，还能保湿返潮。
要求地下水位低，在2米以下。土层深厚，土壤肥沃，有机质含量在1以上。土质疏松，通气性好。土壤PH值在5.4～6.8之间。
苹果适宜在微酸性到中性土壤、土层深厚、富含有机质、通气排水良好的沙质土壤种植。