山药怎么烹饪最有营养？02-27
白露以后，天气渐微凉，秋日自不可与夏季同日而语。山药作为秋季的滋补食材，自古就有吃山药胜过吃补药的俗语流传民间。山药，外表虽并无过人之处，内在却富含很高的营养价值和药用价值。今天就给大家推荐一种山药的做法，不仅能...
引起山药根腐病的原因|种植密度大易感病03-19
种植密度大、连年种植、施用未腐熟的有机肥、降雨多等原因都会引起山药根腐病。种植密度大：会使株行距过小，导致通风透光不良，从而染病。连年种植：土壤病菌积累，导致根结线虫发生严重，从而诱发根腐病。施用未腐熟的有机肥：会...
黑了的山药还可以吃吗，发芽了还可以吃吗，附其保存方法03-08
一般情况下山药只是氧化变黑的话是可以食用的；如果是长期放置导致的发霉变黑就不可以食用。山药发芽是一种正常现象，把发芽的部分切掉是可以继续食用的。山药可放在常温通风处进行保存，秋冬季可以存放3-4个月，夏季需在2个...
山药炭疽病发生的轻重与雨季到来的早晚有什么关系？02-10
山药炭疽病以菌丝体和分生孢子盘在病部或随病残体遗落土中越冬。翌年6月产生大量分生孢子借风雨传播，进行初侵染和多次再侵染，不断扩大蔓延，一直延续到收获。气温25—30℃，相对湿度80%易发病。天气温暖多湿或雾大露重有利...
请说出脚板山药褐斑病发病规律？02-27
问：请问请说出脚板山药褐斑病发病规律？一、天气环境因素1.温度和湿度脚板山药褐斑病的发生受温度和湿度的影响较大。在温度为18℃-25℃，相对湿度在80%以上的环境下，病害易于爆发。2.降雨降雨过多或过少都会影响脚板山药褐...
请问山药的土壤肥料需求|积温？02-24
山药采用分期追肥的方法,在山药沟的两侧开沟施腐熟的厩肥或饼肥,6月份茎叶生长盛期、7月份块根大量积累养分时各追一次。在施氮肥的同时,施草木炭等磷、钾肥料效果很好。如用黄粪为追肥,宜远离块茎,以免烧坏薯块。施...
山药种植怎样播种？03-04
问：山药种植怎样播种？1、播种期：播种期的确定主要依据两个因素，一个是块茎的萌芽期，一个是外界的温度条件。块茎收获后很快进入休眠，当春天气温达到13～14℃时，块茎即会萌动，新的植物体开始生长，这时就是播种适期。播种过早不会...
山药根腐线虫病是通过什么途径传播的？02-25
山药根腐线虫是通过土壤传播的顽固病害，很难根治。山药根线虫是通过土壤传播。选择优良品种，加强管理和病虫害控。根腐病的病原以分生孢子或菌丝体的形式，在土壤中或病残体上越冬。在高温多雨条件下，有利于根腐病发病，天气...
山药在北方能种植吗|北方哪个地方有02-10
问：山药在北方能种植吗？北方哪个地方有？紫山药在中国北方种植面积较少，目前紫山药正处于引种驯化阶段，故不适合种植。紫山药是野山药和褐苞薯药共同演化而来的一个裁培品种，属于普通山药的近缘植物。紫山药引种驯化方面的研...
严我想学习麻山药的种植技术您能教我吗？02-10
问：严我想学习麻山药的种植技术您能教我吗？关于种植技术资料供你参考！土壤选择宜沙壤土或壤土，否则会影响麻山药的向下生长。整地应一头高一头低，能排水不存水的地块最好，积水会影响麻山药的品质。麻山药种植后从4月中旬到6...
山药豆什么时候种植最好|山药豆种植方法与时间03-04
山药豆种植最好是透气性好的沙质土，品种的选择很关键，要求个头较饱满，直径保持在3cm左右。在种植之前先要覆盖湿沙中催芽，观察到有幼芽从中冒出时，就可以播种。种植的时间也很关键，时间选在霜冻结束后，也就是在春季4月中旬左...
种植山药株距和行距应该留多大？03-04
问：请问种植山药株距和行距应该留多大？一、株距大小山药的株距大小与山药品种、地形地貌等因素有关，但一般来说，山药的株距大小应该在20~30厘米左右，这样可以保证山药的根系充分发育，增加山药的产量和品质。如果株距过大，则...
铁棍山药怎样种植？02-27
问：铁棍山药怎样种植？哪个专家知道啊！？1、选择山药种（俗称山药嘴子，山药结的种子播种后长成的）：无病、健壮，一致。2、开沟或打孔：深度50厘米、宽30厘米左右的沟，将挖出的土与优质有机肥混匀回填，必须将有机肥充分腐熟。3、播种：将...
山药红斑病如何防治？02-10
问：山药红斑病如何防治？山药红斑病学名Pratylenchusdioscoreae。病害主要危害药材植物的块茎，导致药材出现大面积的斑块，种植人员应及时学习山药红斑病如何防治。山药红斑病症状：危害部位为块茎。发病初期块茎上形成红褐色...
大田种植山药发生斑枯病危害|防治方法有哪些？02-24
加强水肥管理及病虫害防治。加强肥水管理，喷施农药防治。加强水肥管理及时防治病虫害。要适期适量进行防治病虫草害防控防治。加上水肥管理，和病虫害的防治。初期喷施氧氯化铜悬浮剂或甲基硫菌灵可湿性粉剂、百菌清可湿...
山药的家常做法有哪些？02-24
山药可以炒着吃也可以炖汤喝。山药可以蒸熟吃炒吃炖汤等。山药煎炒炖炸煮可好吃，健脾补肾。山药最家常的做法是蒸、煮。拔丝山药。莴笋炒山药。炒秋葵。黑木耳炒山药。山药排骨汤。蓝莓山药。炒山药。山药的家常做法有...
山药的科学施肥方法03-19
山药苗期和甩蔓期主要长枝叶，肥料以氮为主，现蕾落伍入生长盛期，地下块茎开端膨大，需肥量较大，是施肥的关键时期，要氮磷钾配合施用。一、基肥。选好田块，耕前每亩施用腐熟的农家肥2000公斤—4000公斤、复合肥60公斤—80公斤作...
山药疫病的发生条件及规律？02-23
山药疫病主要危害叶片、茎蔓。叶片感病，多从叶尖或叶缘开始，初生暗绿色油渍状小斑点，逐渐扩大呈不规则形，被害组织逐渐变褐干枯；叶柄感病时，病斑从叶柄向叶片和茎部同时扩展，病部逐渐变褐；茎蔓发病，初期与叶片症状相似，围茎近一...
淮山药的功效与作用03-04
淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。那么淮山药的功效与作用有哪些呢？1、...
山药在田间越冬要不要盖土？02-10
问：山药在田间越冬要不要盖土？如果在山药收获适期，没有合适的商家收购，或是因为价格不合适，或是劳力不足时，可以暂时不收，仍将山药留在田间。山药在田间越冬，应在入冬前用土将山药沟盖上，盖土应依地区的差异而采用不同的厚度，如...
牛蒡和山药有什么区别|科属、茎叶、外形均不同02-27
科属不同：牛蒡属桔梗目，山药百合目。茎叶不同：牛蒡茎直立，高达2米；山药茎生长，长达5米卵状三角形至宽卵形或戟形，长3-9厘米。花果不同：牛蒡花紫红，山药花黄绿色。外形不同：牛蒡横切面有树根一样的“年轮”形状，山药横切面无“年...
为什么有山药刮过皮后很快就别色|而有的刮过皮后还能保持白色？03-03
问：请问为什么有山药刮过皮后很快就别色，而有的刮过皮后还能保持白色？我们需要了解山药的成分。山药中含有一种名为多酚氧化酶的酶类物质，这个物质能够促进氧化反应的发生，使得山药变色。因此，如果山药削皮后没有及时处理，就...
麻山药贮藏巧方法03-04
一、筐藏法。用经过日晒消毒的稻草或麦秆铺垫在消毒过的筐或箱底和四周，然后将选好的麻山药逐层堆至8分满，上面用麦秆覆盖至筐或箱口，再采用骑马式堆放在库房内。高度一般以三只柳条筐或四只板条箱为宜。为防止地面潮气...
山药种植技术与栽培管理|山药的栽培管理技术02-23
山药为薯蓣科植物山药的干燥块根，为常用中药。始载《神农本草经》，原名“薯蓣”，“山药”之名始见于《本草衍义》。山药性平，味甘，入脾、胃、肺、肾经，可补脾胃，益肺肾，主治脾胃虚弱、食少便糖、久泻、肺虚咳嗽、肾虚腰痛、滑...
有机麻山药病虫害防治技术|不同病害的防治方法不同03-08
炭疽病：收获后清除病残体并集中烧毁，再深翻土壤。发病时，喷施12%松脂酸铜800倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次。疫病：种植抗病品种，合理轮作，发现病叶、病果要及时摘除并深埋。降雨过后，喷施12%松脂酸铜800倍液，以灭杀菌源。线虫：播...