普洱生茶和熟茶有何区别|颜色和口感都不一样12-27
普洱生茶：普洱生茶未经渥堆发酵处理，颜色多为青绿、墨绿色，茶汤为青黄色或金黄色，口感强烈，苦而带涩。普洱熟茶：普洱熟茶经过渥堆发酵处理，颜色多为黑色或红褐色，茶汤为栗红色或暗红色，口感醇厚，基本没有苦涩感。一、普洱生茶和...
红茶的功效与作用|普洱是红茶吗01-09
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。下面为大家主要介绍一下红茶的功效作用以及普洱是红茶吗...
普洱沱茶和饼茶有什么不同呢？02-24
普洱茶乃茶中上品、精品，受到诸多爱茶人士的喜爱和推崇。对于他们，普洱沱茶和饼茶的区别自然已是了然于心，但对于一些平常不爱喝茶也不懂喝茶的人，它们的区别令人头大。从字面上来看，感觉沱茶是散的，饼茶是紧实的，但事实却并...
普洱生茶和熟茶的区别|详细介绍03-23
生茶和熟茶的香味类型不同：普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香，普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香。生茶和熟茶的叶底“茶渣”颜色不同：普洱生茶和普洱熟茶的叶底“茶渣”颜色不同，生茶叶底颜色，随储藏时间...
普洱茶有什么味道|如何从口感上辨别普洱03-07
普洱茶通常有甜、苦、涩、无味等多种味道，这些味道可能单独存在于一泡普洱茶中，也可能有多种味道共同并存。一般用老树乔木生茶茶菁制作成的普洱茶味道甜；普洱茶中含有咖啡碱使得普洱茶带苦味，用较幼嫩的茶菁制成的普洱茶...
桔普洱是减脂美容好茶？12-29
生活中很多人都喜欢喝普洱茶，因为它不仅可以降低血脂和胆固醇，还能清脂减肥，保持身体健康的同时兼具美容养颜，很受人们喜爱。普洱中的桔普洱尤甚，不仅茶香清冽，还兼具桔皮和普洱的养生保健功效，理气健脾健胃，疏肝润肺止咳，暖胃...
清廷普洱贡茶加工制度01-04
在勐腊县象明乡内的倚邦、曼庄、革登、莽枝古茶山上，当地不少茶农还保留着春季几乎只采芽茶的习惯。这种习惯，与清朝宫廷在茶山实行严格的贡茶制度有关。据笔者祖上参与制作过普洱贡茶的老人介绍，清宫贡茶要求很高。每年...
加工制作普洱散茶的方法02-26
普洱茶是云南传统名茶，具有悠久的生产和出口历史，是一种良好的保健饮料历来畅销港、澳和南洋一带，深受消费者的欢迎。现经国内外有关专家的临床试验证明，普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴，醒酒解毒...
普洱沱茶适合什么人喝？02-27
普洱沱茶来自于那个全年温和如水的美丽云南。由于有着香郁浓厚、回味无穷的特点，加上有着许多其他品类茶种所没有的功效与作用，质量上乘的普洱沱茶一直受到茶客和崇尚养生的朋友们的追捧。那么，普洱沱茶对于哪些朋友来说...
普洱属于哪一类茶|我国茶叶有哪些分类03-23
普洱茶在许多书籍和茶叶词典中被归类为黑茶，但严格意义上普洱茶不属于黑茶，可以自成一类。普洱茶是指以云南大叶种晒青茶为原料，并在当地采用特定加工工艺制成，具备独特品质特征的茶，可以分为普洱散茶和普洱紧茶。我国目前...
普洱是后发酵茶吗|普洱茶的冲泡方法01-29
普洱茶是后发酵茶，后发酵茶是指杀青后利用湿热作用促进微生物繁殖继续进行发酵的茶。1、初级发酵：晒制青毛茶期间对茶叶进行预处理，此时茶叶内的叶绿素酶将叶绿素水解成植醇、脱植基叶绿素，经酚氧化酶催化后形成邻-苯醌类...
如何加强普洱古茶树管理01-08
首先，要采取传统的管理办法，即一年的“三锄两砍一深翻”不能少。虽然这种管理工序繁琐一些，但这些都是老祖宗几百上千年总结传承下来的工作流程，别的办法替代不了。根据一年中不同季节、月份对茶树加以不同的管理，使茶树在...
普洱茶有保质期吗 普洱茶能放多久 普洱茶保存方法05-20
普洱茶是我国十分有名的茶类品种，适量的饮用它有很多好处。现在购买普洱茶的人也是很多的，不过如果购买的多，在保存上就会让很多人都发愁。其实它的保存方法也是有一些技巧的，并且它在保存的时间上也是有一些限制的。普洱...
普洱茶的制作工艺12-30
1、茶叶采摘下来，先进过短暂的高温处理，称为杀青，去除茶叶中过高的水分，软化茶叶；2、捻揉，将成片的茶叶搓成条索状。3、晒干，注意，必须是阳光晒干，温度不能太高，特别不能炒。4、筛选，根据制茶等价要求，将茶叶的等级区分出来。5、...
云南普洱茶产地在哪|普洱茶怎么选03-01
云南普洱茶因集散地的地名而得名，形成了云南南部重要的贸易集镇和茶叶市场，普洱散茶和普洱紧压茶是常见的两种普洱茶。压制茶以二介茶和粗茶为原料，从白露到霜降采用的茶是制饼茶的原料，普洱散茶的原料则是比较细嫩的滇青...
普洱茶怎么泡12-22
回答：准备好普洱茶及所要用到的茶具，如普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯，然后使用茶刀或茶针从茶饼的窝心边缘插入，向上用力，将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷中备用。使用沸水将盖碗、公道杯、品杯...
普洱茶是什么茶09-28
回答：普洱茶是指以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称，普洱茶为云南省特产，中国国家地理标志产品之一，现代的普洱茶主要分为普洱散茶和普洱紧压茶两大类，普洱茶在良好的保存环境下越陈越好...
普洱茶怎么保存02-23
回答：应在干燥且通风透气的环境下保存，但不宜放在风口，需避免阳光直射，温度宜保持在25℃左右，湿度不高于75%，还需注意周围环境不要有异味，否则茶叶是会变味的，因此不可将茶放于厨房或其它有生活异味的环境里。...
普洱茶的泡法|普洱茶属于什么茶01-29
普洱茶是很多人都比较熟悉的一种茶，目前在我国很多的地方都能看见它的身影。普洱茶的食用价值非常高，适量的饮用对人体的好处很多。不过很多人将普洱茶购买回家之后不知道应该怎么来冲泡，其实这里面也是有一些技巧的。普...
普洱茶市场价格多少钱一斤|普洱茶是红茶吗10-29
随着经济生活水平的提高，人们的生活品质也得到了很大的提高，在闲余时间，人们也越来越注重修身养性，很多人都有了饮茶这一习惯。今天要和大家介绍的一种茶叫做普洱茶。很多人都听过普洱茶，但是对普洱茶，的了解并不是很多。那...
普洱茶是什么茶？01-08
问：普洱茶是什么茶？普洱茶是指以云南大叶种茶制成的晒青毛茶为原料，经加工整理而成各种云南茶叶的统称，普洱茶为云南省特产，中国国家地理标志产品之一，现代的普洱茶主要分为普洱散茶和普洱紧压茶两大类，普洱茶在良好的保存环...
普洱茶属于什么茶|普洱茶生长环境03-07
普洱茶属于黑茶。国内的许多权威书籍与茶叶辞典都将普洱茶归于黑茶，但是业内对此有异议，因为其工艺与原料和黑茶有所不同，所以普洱茶区分于其它六大茶类，它属于一种特种茶类。一、普洱茶属于什么茶1、国内的许多权威书籍...
生普洱茶和熟普洱茶的区别是什么|普洱茶是生茶好还是熟茶好12-21
普洱茶是我们生活中很常见的一种茶，目前在我国很多地方都有分布。熟悉普洱茶的人都知道，普洱有生茶和熟茶之分，那么平时我们应该怎么来区分它们呢？这两种茶到底谁更好一些？带着这些疑问，我们一起往下面看吧！生普洱茶和熟普洱...
什么样的普洱茶好|关于普洱茶的简介03-07
一般外形匀称、香味纯正、泡出来的茶汤颜色明亮清澈的普洱茶的质量好。不同品种的普洱茶挑选方法也不一样，如普洱生茶的茶叶颜色为墨绿色、黄绿色，外形较为匀称，浸泡的茶汤为明亮的黄绿色，茶叶鲜嫩的是品质较好的；普洱熟茶...
普洱茶可以泡几次|普洱茶需要洗茶吗10-22
随着人们经济生活水平不断提高，越来越多的人们都有了饮茶这一习惯与爱好。很多人都听过普洱茶或者是见过普洱茶。但是对普洱茶的了解却并不是很多。接下来小编就来教一教大家普洱茶的泡制方法，以及所需要用到的工具。相...