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问：请问越冬菠菜要求什么样的土壤和茬口？
越冬菠菜从秋天播种到翌年春收，生长期长达半年之久，并度过一个冬季，它喜欢土层深厚、土质肥沃、腐殖质含量高，保肥蓄水性能好的中性土壤，肥沃壤土和砂壤土均可。菠菜既不耐酸又不耐盐碱，适应的PH值为5.5-7。越冬菠菜对茬口要求不严格，但前茬以瓜果和豆类为好，不宜连作。
