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番茄耐储存,常温条件下都可保持新鲜好几天。放冰箱可保鲜时间更长,但温度在10℃左右为宜。
成熟的圣女果在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。不建议圣女果放在冰箱保存,因为温度太低会导致圣女果失去鲜味,很快冻伤腐烂。