患有肉牛放线菌感染的牛在临床上通常表现为食欲不振和消瘦。感染后的牛会出现胃口不佳的情况，食物摄入量明显减少，导致营养摄入不足，进而导致体重减轻和消瘦。这是由于放线菌感染破坏了牛的消化系统，影响了牛对食物的吸收和利用。
患有肉牛放线菌感染的牛还会表现出呼吸困难和咳嗽等呼吸系统症状。放线菌感染会引起肺部病变，导致肉牛出现呼吸困难、气喘和咳嗽等症状。这是因为放线菌感染引起的肺部病变使肺组织受损，影响了牛的呼吸功能。
另外，放线菌感染还会导致肉牛出现全身性症状，如发热、体温升高、乏力和抵抗力下降等。放线菌感染会激发牛的免疫反应，使牛产生发热反应，体温升高，同时也会消耗牛体内的能量，导致牛出现乏力和抵抗力下降。
肉牛放线菌感染还可能导致泌尿系统症状。患有放线菌感染的牛可能会出现尿频、尿急、尿痛等症状。这是由于放线菌感染侵犯了牛的泌尿系统，导致尿路感染和炎症反应。