土豆发芽时产生一种什么毒素？

土豆发芽会产生氢氰酸的毒素。

土豆发芽时产生一种氢氰酸的毒素。

土豆发芽会产生一种叫龙葵素的毒素。

土豆发芽时会产生一种毒素叫作龙葵石碱。

土豆发芽会产生一种叫龙葵素（又称茄碱）的毒素。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。

产生龙葵素，是一种有毒的糖苷生物碱。

龙葵素，茄科作物都有这东西。

土豆发芽时会产生龙葵碱毒素，建议不要吃。

土豆发芽产生一种生物碱叫龙葵碱。

土豆发芽后产生的毒素叫龙癸素。