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起初在果蒂处出现显明的水渍状，以后病斑均匀向下深入扩张，从果蒂处的果肉开始腐烂，蔓延至全果，腐烂处有酒味，果皮上出现一层不均匀茸毛状的灰白霉菌，以后变成灰色。
危害症状。受害果果蒂处出现明显的水渍状，病斑均匀向下扩展，蔓延全果，出现腐烂的情况，有点透明感，有酒味，病部果皮上出现不均匀的绒毛状灰白霉菌，后变成灰色。出现蒂腐病后，贮藏期腐烂率为20-40%。
